Lecheentera pasteurizada de vaca, cabra y oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos. Conservante: Lisozima de huevo. Recubrimiento acetato de polivinilo, conservantes E-202 y E-235 y colorante E-172. Origen de la leche: España.
Lascondiciones óptimas de mantenimiento corresponden a una temperatura de 4 a 10 grados centígrados y 85 a 90% de humedad. Bien es cierto que el queso, y contra mayor sea su curación mas aún, Quesosde Oveja. Oveja Semicurado Valor nutricional medio por 100 gr. Valor energético: 1487 Kj / 358 Kcal: Grasas: 28,8 g: de las cuales ácidos grasos saturados: Oveja Viejo/Añejo Información nutricional media por 100 gr. Valor energético: 2113 Kj / 510 Kcal: Grasas: 43,6 g: de las cuales ácidos grasos saturados:
Múltiplesreconocimientos en concursos nacionales e internacionales atestiguan el compromiso de la empresa por ofrecer un producto de máxima calidad, donde el queso es el protagonista por ser tratado con el máximo cuidado a lo largo de todo su periodo de maduración. Disponemos de 3 gamas de productos, con 3 marcas diferenciadas.
Enconcreto, os estamos hablando del Queso viejo de oveja Hacendado. Un queso que se vende como el antes mencionado en una cuña de 380 gramos aproximadamente y cuyo precio es de 4,75 euros (casi Compraverificada. Compra Queso viejo de l. cruda Zamora ORBIGO, al corte, compra mínima 250 g y otros muchos productos en la tienda online de Eroski de la forma más . 102 374 113 141 187 53 124 361 138

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