Enharinala merluza y fríela en una cazuela con suficiente aceite. Sea con la que sea que lo hagas, asegúrate de rebozar bien la merluza con la harina cubriéndolo por doquier. He trabajado con varias fabricantes gastronómicas realizando el recetario para sus productos. Agrega la harina y el pimentón, remueve bien y moja con el vino blanco
Agregarlas patatas y los guisantes a la cazuela y mezclar bien con las verduras. Añadir el vino blanco y el caldo de pescado a la cazuela. Cocinar a fuego
Lamerluza y las gambas las pondremos solo unos 10-15 minutos antes de apagar el fuego, tapando la olla y pegándole meneos con las asas para que les llegue caldo y todos los sabores se junten. En ese momento también es cuando añadiremos los piñones. Paso 5. Disponemos en un plato los trozos de merluza, las gambas, las patatas y el
2 Beneficios para la salud de la merluza a la cazuela La merluza a la cazuela es una opción deliciosa y saludable para incorporar pescado en nuestra dieta.
Sirveen cada plato una porción de merluza, 3 patatas y 2 zanahorias. Salsea y adorna los platos con unas hojas de perejil. Consejo: Para hacer este plato podemos utilizar merluza congelada. El único requisito es descongelarla adecuadamente, es decir durante 24 horas en el frigorífico. Elaboración de la receta de merluza rellena de gambas
Cuandola patata este cocida, introducimos la merluza y con la cacerola tapada esperamos que cueza unos 5 minutos aproximadamente. Posteriormente, retiramos del fuego y dejamos reposar 10' minutos. Por
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cazuela de merluza con patatas
