2 Se aplasta como un puré, y se le agrega el ajo picado, el comino (poco), la sal y la pimienta. 3) Una vez que esté bien aplastado, se le agrega el jugo de limón y

1cebolla. 1 diente de ajo. Lavamos bien las berenjenas, les quitamos el rabo y las cortamos en láminas con su piel desechando las partes más cercanas a los extremos. Encendemos el horno a 180º

Confiturade tomate. 1 lata de tomate entero en conserva (de 800 g) 100 g de azúcar ; 1 pellizco de sal ; 1 pellizco de pimienta negra molida ; Paté de berenjena (Baba ganoush) Instrucciones1. Picar el ajo fino y ponerlo en una cazuela con un chorrito de aceite a fuego suave. 2. Cuando se haya dorado ligeramente, añadir los tomates con
Todoslos detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Ingredientes: CREMA DE TOMATE, BERENJENA Y BACON
Enuna sartén rehogar la cebolla previamente picada con unas 2 cucharadas de aceite. Cuando esté blandita añadirle el tofu con la soja con la que hemos marinado. Rehogar unos minutos más e incorporar la pulpa de las berenjenas, la salsa de tomate y salpimentaremos. A continuación, disponemos las cáscaras de las berenjenas y las
. 380 310 55 158 322 101 327 159 251

crema de berenjena y tomate